Valle d'Itria
La Valle d'Itria è una porzione di territorio della Puglia. Si estende tra le province di Bari, Taranto, Brindisi e coincide con la parte inferiore dell'altopiano delle Murge. E' considerata la valle dei trulli per antonomasia. Anche la produzione dei vini è particolarmente diffusa ed apprezzata.
La Valle d'Itria è anche la sede operativa di un' importantissima cantina vinicola: Tenute Girolamo.
Questa cantina è una delle più apprezzate in quanto, grazie alla sua esperienza decennale, è riuscita a creare una perfetta commistione tra tradizione ed innovazione, garantendo una qualità di produzione elevatissima.